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¡A comer! Conoce los mejores 5 nuevos restaurantes de Europa

El ranking Opinionated About Dining (OAD) acaba de anunciar la lista de los ‘30 Mejores Nuevos Restaurantes Europeos’ de 2022, basado en reseñas enviadas por algunos de los comensales más experimentados del mundo. Destaca que en los dos primeros puestos han sido dos restaurantes de Madrid quienes han logrado tal distinción. Todos los establecimientos en la lista tienen en común que utilizan variadas técnicas culinarias y hacen que la experiencia del comensal sea suprema. A continuación te presentamos los mejores 5 nuevos restaurantes de Europa.

Desde 1911 (Madrid)

Es el último proyecto del Grupo Pescaderías Coruñesas y tiene como chef a Diego Murciego, quien destaca por las distinta técnicas que aplica (combinadas de todo el mundo) para enaltecer a los productos del mar. El menú nunca es el mismo porque todos los días cambia debido a la pesca que tengan en el día. 

Smoked Room (Madrid)

Está ubicado en el Hotel Hyatt Regency (Madrid), con la firma del chef Dani García. A pesar de ser un restaurante que no tiene ni el año abierto ya ostenta dos estrellas Michelin. Es muy exclusivo, solo tiene capacidad para 14 comensales, y como su nombre lo indica es un homenaje a la comida hecha a la brasa. La propuesta funciona a modo de barra omakase, con un menú único por 180 euros. Hay mariscos, carne, caviar, anguila, de todo un poco y es una sucesión de plato tras otro.

Hertog jan at botanic (Ámberes, Bélgica)

De inspiración asiática, este restaurante, promete una «experiencia única». Gert De Mangeleer y Joachim Boudens sus chefs, explican que el menú se lo deja todo al chef, el cual sorprende. Gert De Mangeleer busca continuamente los mejores productos e ingredientes, de acuerdo con la temporada y los suministros. Los combina en un paquete armonioso, equilibrado, bien pensado y, de vez en cuando, con un guiño.

Koan (Copenhague, Dinamarca)

Kristian Baumann, nacido en Seúl (Corea), pero adoptado por una familia danesa, se ha abierto paso en el competitivo mundo de la gastronomía y ya es referencia en su país como uno de los mayores exponentes de la cocina nórdica. Ahora con Koan, Kristian le rinde honores a su tierra natal. Desde la vajilla y por supuesto el menú todo es una oda a la herencia coreana de Buamann. Cuenta con un menú de siete tiempos y por supuesto hay kimchi, pasta de sésamo, entre otros.

Etz Restaurant (Nuremberg, Alemania)

Felix Schneider es el chef de este establecimiento germano que tiene como la sostenibiildad su bandera y el de usar productos de la región. Ofrecen un menú fijo por noche. Dependiendo de la semana, presentan entre 12 y 16 cursos en un periodo aproximado de 4 horas. Dependiendo de la elección, ya sea omnívoro, es decir, también con carne, o puramente vegetariano.

¿Nos tomamos algo? 5 infusiones frías y sus beneficios para la salud

Para nadie es un secreto que las infusiones cuentan con multitud de propiedades, indicadas para distintos problemas de salud o para prevenir los mismos. Preparadas con hierbas naturales, las infusiones, al tomarlas frías potencian sus beneficios, y por ende resultan más beneficiosas para el organismo.  

Investigadores suizos realizaron un experimento (con una muestra de personas muy reducida) con hierba mate, la bebida más popular de Uruguay, Argentina que demostró los efectos que experimentó un grupo de jóvenes adultos que la tomaron fría frente a quienes lo hicieron caliente. Los resultados fueron reveladores, se estableció que quienes la bebieron fría tenían más energía. A continuación te presentamos 5 infusiones y sus beneficios para la salud.

Flor de Jamaica

Una de las más populares. Aunque la tradición es tomarla caliente, desde hace tiempo hemos aprendido a tomarla fría. No solo es sabrosa y refrescante, sino que es desinflamatoria y tiene propiedades laxantes.

De hinojo

Una de las favoritas a la hora de calmar o mejorar problemas estomacales. Destaca también por ser antiespasmódico y diurético,esto es gracias a los flavonoides y esteroles que figuran entre sus principios activos más valiosos.

Frutas y bayas

Frutos rojos como la frambuesa, fresa, cereza, mora y las bayas como los arándanos, además de tener un rico sabor y mucha vitamina C, también contienen pigmentos en su piel que ejercen una acción antioxidante y antiinflamatoria.

Cúrcuma y jengibre

Estas especias destacan por ser muy aromáticas. Ayudan a combatir los radicales libres y el envejecimiento celular. También es antiinflamatoria, facilita la digestión, circulación y se ha determinado que la cúrcuma tiene propiedades anticancerígenas.

Té verde con limón y hierbabuena

Casi que una limonada. El té verde estimula el metabolismo y ayuda a perder volumen, por lo que es un gran ayudante a la hora de intentar perder peso. Otro de sus beneficios es que potencia la agilidad mental y el pensamiento.

¡Talento venezolano! La modelo plus size Inealys Gonzalez: «Las etiquetas que se queden en la ropa»

Con el calor de Maracaibo corriendo por sus venas, la creatividad y la pasión por su trabajo, Inealys Gonzalez conquista las pasarelas. De esta forma, es la modelo plus size número uno del país, convirtiéndose en imagen de marcas reconocidas y participando en comerciales y publicidades. Una mujer que enorgullece a los venezolanos por su talento. Conversamos con ella y nos contó su historia. Aquí todos los detalles.

Sabor maracaibero en su sangre

Inealys Gonzalez (@inegnzalez) nació y vivió gran parte de su vida en la tierra del sol amado. Aquí la joven de 24 años pudo descubrirse como persona, modelo y maquilladora, además de crear con amigos.

La modelo venezolana recuerda con nostalgia las excursiones del colegio y los paseos por el Centro de Arte de Maracaibo Lía Bermúdez. A diferencia de sus compañeros, mientras ellos compraban cepillados, Inealys se quedaba embelesada con el arte que le brindada este rincón de su ciudad.

Por su parte, añora los momentos compartidos con amigos y familiares. «Ese calor que emanamos todos los maracuchos no se consigue en ninguna otra parte del mundo. Me quedo con lo positivo, lo bonito detener amigos y de crecer en Maracaibo que, sea como sea, te vas a reír de las desgracias», comenta.

Su arribo a otras tierras

Las ganas de crecer y de reinventarse como persona, artista, modelo y maquilladora la llevaron a otro camino lejos de su tierra natal para cumplir sus sueños.

Entrar al mundo del modelaje era algo que veía imposible. «Sabía que en Venezuela no iba a calar en la manera en la que quiero llegar a cumplir mis metas. A pesar de que en encante mi país, sé que el rubro y el medio no está preparado todavía para modelos plus size. Para mí fue complicado, pero hoy acepto la receptividad que tuve en Caracas y en Maracaibo con mis curvas, con la aceptación, pero si es un poco más complicado calar allá», asegura Inealys Gonzalez.

La Inealys de hoy

Su apariencia siempre llamó la atención de la forma equivocada. Muchos tornaron sus días en oscuros recuerdos por sus comentarios sobre su aspecto físico. Esto llevó a Inealys Gonzalez a juzgarse y optar por conductas dañinas.

La vigorexia – trastorno mental en el que la persona afecta se obsesiona por su estado físico – llegó a su vida y la llevó a entrenar tres veces al día. «Cada vez que comía hacía ejercicio. Estaba obsesionada con bajar de peso y entrar en una talla que morfológicamente no iba a pasar», dice.

Asimismo, la bulimia también la acompañó por un corto plazo que la hizo tocar fondo y darse cuenta de que ella era más fuerte que esas circunstancias.

«Me di muy duro por ser quien era, cuando realmente eso que me hacía distinta para los demás es lo que realmente me hace única. Me hace ser especial aquí y ahora. Cuando logré entender que mis curvas no me hacen menos, sino que me hacen sentir increíble lo pude reflejar en lo que soy hoy en día. Así, puedo proyectar todo ese amor propio porque fue un proceso duro. […] Influyó en mí y en la manera en la que decido que las cosas me afecten», asevera.

Actualmente, Inealys comprende que todo lo que las personas comentan de forma negativa realmente «no te lo dicen a ti, es un reflejo de lo que esas personas son y buscan la manera de hacerte sentir mal para reforzar lo que ellos son, pero realmente esa gente está más dañada de lo que demuestra». Por eso recomienda no darles la relevancia que puede llegar a dárseles y estar conscientes de que el problema no eres tú.

«Si todos estos momentos grises no hubiesen pasado no vería la vida con los colores con los que la veo hoy».

– Inealys Gonzalez.

Un proceso duro

Hoy por hoy, Inealys Gonzalez (@inegnzalez) ama al reflejo que ve en el espejo, pero no siempre fue así. Este fue un proceso difícil lleno de comparaciones con otras personas, con lo que aspiraba y con gente de su entorno.

«La comparación es un punto en que sacas todos tus demonios y la inseguridad juega un papel principal. Lo que hoy por hoy veo en el espejo es a una mujer que no va comparándose, que cada día quiere ser mejor por sí misma y no por lo que ve en los medios o por las opiniones de los demás. Ha sido un largo viaje lleno de amor«, expresa.

Aunque el camino estuvo lleno de personas que le hicieron daño, contaba con personas que le expresaban su amor de formas en las que no sabía cómo interpretarlas por estar pendiente de «lo malo que había en mí».

«Es un camino de amor y aceptación que sigo recorriendo porque todos los días podemos seguir mejorando, queriéndonos más, seguir entendiendo que está bien no estar bien todos los días y que, el encontrar persona que te sumen y vibren en la misma sintonía que tú te ayuda demasiado y te hace crecer», cuenta la modelo venezolana.

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Su camino en el modelaje

Desde pequeña sabía que quería dedicarse al modelaje, pero las expectativas que debía cumplir en Venezuela la fueron marcando hasta que dio con un referente. «Viendo ‘America’s Next Top Model’ descubrí a Ashley Graham, quien fue la primera modelo Plus Size que vi y dije ‘es esto lo que quiero hacer‘», explica.

Asimismo, Inealys Gonzalez confiesa: «Siempre fui muy artística y creativa. Siempre me gustó hacerme looks con la ropa que había en el clóset de mi mamá, de mi abuela, de mi tía. Así jugaba y hacía pasarelas en mi casa. De ahí a descubrir que eso era realmente mi pasión fue cuando empecé en el mundo del maquillaje porque empecé a conocer fotógrafos y modelos».

Esto la llevó a darse cuenta que le gustaría estar frente a la cámara. De esta forma, dos fotógrafos – Alejandro Arrias y David Bravo – le hicieron una sesión de fotos que marcó un antes y un después en su carrera. «Ese día me di cuenta que amaba lo que pasaba frente a la cámara y cómo me sentía mientras lo hacía», declara.

Así empezó a abrirse paso, logrando convertirse en imagen de marcas y participar en comerciales y publicidades – con marcas como 7up, Clarissa Larrazabal, Verticales, etc -.

«Poco a poco me he ido abriendo paso con mi personalidad […]. La personalidad para mi es un 70%-80% […], es lo que más vende«. De este modo, su camino se unió al de Gustavo Granados – venezolano Agente de Modelos con una agencia en Estados Unidos -.

Una industria conflictiva

Inealys considera que la industria del modelaje en la que las personas se creen con la potestad de decir cómo vestir, cómo actuar y cómo caminar. Por ello, lidiar con los comentarios negativos puede ser bastante complejo, pero «la mejor manera es combatir el odio con amor«.

«Cuando combates esa toxicidad con luz, con confianza, con amor, la gente se sorprende y les cambias la perspectiva. Es eso, no tomarte las cosas tan personales y poner barreras cuando tienes que ponerlas de la forma más diplomática posible», manifiesta.

Por este motivo, la modelo venezolana opina que la industria todavía debe cambiar. «Es un trabajo de día a día. A mi me enorgullece que poco a poco se está logrando un poco más de diversidad en la moda. Es una industria que todavía está en proceso de desarrollo a nivel de diversidad, pero estoy segura que se va a lograr. Hay cosas que deben y necesitan cambiarse, pero se está en proceso de».

Conociendo el ‘body positive’

Cuando ingresó al mundo del modelaje no conocía nada sobre este término, pero luego empezó a leer al respecto gracias a diversas modelos plus size que lo promovían. Así se dio cuenta que eso quería proyectar.

«Tenemos un cuerpo en el que habitamos y todo es perfecto a su manera. El ‘body positive’ va de la mano con entender que vamos más allá de una talla y de lo que la gente pueda decir de nuestra apariencia. Es entender que tenemos un lado bueno para mostrar, que todo está bien con nosotros y nuestro cuerpo no nos hace ni más ni menos persona. […] Son esas ganas de seguir creciendo y mejorando lo que hacen que el cuerpo en que habitas cada día sea mejor y estés más en concordancia con tu esencia y con lo que eres», expone.

El ‘body positive’ es quererte, es aceptarte más allá de los cambios que haya en nuestro cuerpo porque todos los días cambia. Por eso hay que verlos como una evolución y crecimiento, abrazarlo y perdonarte».

– Inealys Gonzalez.

Una personalidad única

Una persona alegre, magnética, creativa y muy despreocupada, así es Inealys Gonzalez. A la modelo venezolana le gusta fluir con el entorno, el arte y su ser. Además, no tiene miedo a los cambios y es capaz de enfrentarse a cualquier reto.

«Me gusta irradiar brillo para contagiarlo y que todas las personas que estén a mi alrededor se sientan mejor cada vez consigo mismas. Por eso trabajo tanto en mi», expresa.

De esta manera, la joven busca transmitir con su trabajo y redes sociales que las tallas no son importantes: «Las etiquetas que se queden en la ropa. La belleza va más allá de las etiquetas. Como modelo en una industria tan complicada en la que vemos cada vez más casos de desórdenes alimenticios y psicológicos, tú como persona vales más que cualquier entorno y estereotipo que la sociedad te esté imponiendo. Rockéatelo, vívetelo y trabaja cada vez en ser tu mejor versión».

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5 consejos de Inealys González

Si Inealys (@inegnzalez) solo pudiese dar cinco recomendaciones a alguien inseguro con su cuerpo que no sabe si su camino es el modelaje le diría:

  1. «Abraza lo que te hace único, la autenticidad abre todas las puertas del mundo».
  2. «Confía en tu intuición».
  3. «Trabaja en ti y en ser tu mejor versión todos los días hasta que te convenzas de que eres único, el valor que tienes y sin importar cuanto tiempo te tome ¡CRÉETELO!»
  4. «Se agradecido».
  5. «Experimenta y confía en el proceso».

¡Tenemos nuevo Toyota! El Corolla SEG llegó a Venezuela y está INCREÍBLE

Toyota, líder del mercado automotriz venezolano, pone a disposición la nueva versión del COROLLA, el vehículo de pasajeros más vendido en el mundo y el preferido en el país.

Como líderes del mercado automotriz venezolano y siempre con el objetivo de satisfacer las exigencias de nuestros clientes, Toyota de Venezuela se complace en poner a disposición de los consumidores en el país la última versión del COROLLA SEG, un vehículo que va más allá de la perfección.

Con un diseño más deportivo y agresivo, pero manteniendo atributos como: el confort, elegancia, rendimiento, seguridad y sobre todo la durabilidad que ha caracterizado a este modelo, llega la nueva versión de este vehículo, el cual es el carro más vendido en el mundo dentro de la categoría para pasajeros.

El nuevo COROLLA viene a sumarse a la cartera de productos que es comercializada por la marca en Venezuela, ofreciendo una experiencia de manejo como solo esta marca japonesa puede hacerlo y contando con todo el respaldo post venta que poseen los vehículos adquiridos a través de la red de concesionarios autorizados en el país.

La décimo segunda versión del COROLLA viene con la nueva arquitectura global de Toyota (TNGA) e importantes mejoras en su desempeño y cambios en su diseño exterior e interior.

Posee un potente motor de 2.0 litros, transmisión automática de 10 velocidades más “paddle shift” y tracción delantera con control electrónico. Adicionalmente, su tanque de gasolina tiene una capacidad total de 50 litros y un rendimiento promedio de 7,5 litros por 100 kilómetro. Además, cuenta con sistema de encendido inteligente, aire acondicionado bi zona, asientos de cuero, sistema de audio con pantalla táctil de 8” y seis cornetas, entre otros atributos.

Desde el punto de vista de seguridad, el COROLLA SEG posee 7 bolsas de aire, cinturones de seguridad delanteros y traseros de 3 puntos, frenos EBD+ABS+EBD, así como una tecnología en su carrocería que le ofrece la mayor protección a sus ocupantes, mientras disfrutan una experiencia totalmente placentera al conducir.

Con un catálogo de colores variado, disponible en 8 tonalidades distintas, el cliente tiene la posibilidad de realizar la elección de su preferencia y la que más se adapte a sus aspiraciones.

¡Con el COROLLA, la historia continúa! Para el total regocijo de nuestros fans Toyota, este nuevo vehículo ya se encuentra disponible en todos nuestros concesionarios autorizados, repartidos en el territorio nacional, únicos en ofrecerle garantía y el excelente servicio post venta de calidad TOYOTA.

            Si quieres saber más detalles sobre este modelo y todos los productos disponibles en el país visita la página web oficial en Venezuela www.toyota.com.ve. También puedes mantenerte actualizado sobre las novedades de la marca a través de las redes sociales, en Instagram, Facebook y Twitter, como: @ToyotaDeVzla o visita lo antes posible cualquiera de nuestros concesionarios.

¿Sabías que hay un dios de los perfumes? La fascinante historia de las fragancias en 3 datos

Las fragancias transportan a las personas a otros lugares y les permiten contar quiénes son. Aunque parezca complejo de imaginar, los perfumes son un implemento que existe desde los orígenes de la humanidad. Aquí 4 cosas por descubrir de estos aromas.

Su verdadero origen

Se cree que los mesopotámicos, persas o los egipcios fueron los primeros creadores de perfumes.

Hace 4.000 años, en Egipto la gente solía usar esencias en ceremonias religiosas al preparar a los difuntos, e incluso para llevarlas todos los días porque era un atributo sagrado: se pensaba que la fragancia era el sudor del dios del sol Ra.

Este aspecto era tan importante para los egipcios que tenían un dios del perfume: Nefertum. Este llevaba en la cabeza una especie de corona hecha de lilis blancas, uno de los ingredientes clave en muchos perfumes actualmente. 

En el caso de los persas, estos también eran grandes admiradores de los perfumes. por lo que las esencias frecuentemente eran usadas como un símbolo de estatus político. Por ello, los reyes aparecían en las botellas de los perfumes.

Luego, con el pasar del tiempo, Grecia y Roma tomaron control de Persia y se familiarizaron con los perfumes y comenzaron a ser vistos como forma de arte.

Así, poco a poco, se fue extendiendo por todo el mundo y para 1190 llegó a París, lugar en el que comenzó a crecer comercialmente y se convirtió en la gran industria que hoy conocemos.

Dato: La primera perfumista conocida fue Tapputi, quien creó la primera esencia con mirra, aceites y flores en Mesopotamia Babilónica. 

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Primer perfume mundialmente conocido

En cada país el significado y estado del perfume se desarrolló de forma distinta. Por eso, hubo muchos tipos de fragancias que se consideraron perfumes antes de que se introdujera el primer perfume moderno.

Los húngaros fueron los que tuvieron la tarea de introducir el primer perfume moderno usable, hecho con aceites perfumados mezclados con una solución de alcohol. 

¿Cómo ocurrió? El primer perfume hecho para uso personal fue creado para la Reina Elizabeth de Hungría, mundialmente conocido por toda Europa como «Agua de Hungría». Su esencia era dominada por ingredientes naturales como el romero y tomillo.

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Los olores más costosos

Aunque puede parecer extraño, las fragancias que tienen mayor costo son aquellos que están hechos con aceites puros o con aceites extraídos de plantas o ciertas flores.

Dada la dificultad para encontrarlos, la temporada del año o la regulación que hay para obtenerlos, los ingredientes naturales suelen ser los más costosos. Dentro de ellos destacan el jazmín, la rosa búlgara, el almizcle, oud, la raíz de orris y el ámbar gris.

¡Feliz día del orgullo! 5 destacados artistas LGBTIQ+ de la historia del arte

Han marcado un antes y después en el mundo del arte. Hasta el sol de hoy estos artistas cautivan con sus obras a todo el mundo y han dejado un gran legado en la pintura. Sin embargo, sus vidas estuvieron rodeadas de polémica e incluso algunos hasta fueron perseguidos. En el Mes del Orgullo LGTB le rendimos homenaje a estos grandes artistas.

Sandro Boticelli (1445-1510)

El máximo exponente del renacimiento florentino creaba pinturas llenas de gracia y hedonismo. Sus retratos, en especial los de las mujeres, presentaban un sobresaliente empleo de color. Su homosexualidad se presentaba como era común en la época, entre pintores y pupilos, pero a diferencia de otros, a él lo denunciaron de forma anónima. Se salvó de la hoguera y siguió pintando hasta el día de su muerte.

Leonardo da Vinci (1452-1519)

Uno de los más brillantes exponentes del arte renacentista estaba consciente desde muy joven de su orientación sexual. fue acusado anónimamente a la edad de 24 años, por sodomita, el cual era el término empleado para referirse a los homosexuales de la época. Pero por ser uno de los más grande artistas e influyentes también de su época no le hicieron nada, trabajó hasta el último día de su vida.

Michelangelo Buonarroti (1475-1564)

Pintor, arquitecto, poeta y escultor. Fue el artista que buscó la perfección en la figura masculina. Detalló de manera minuciosa el ideal de la belleza masculina. Prefería la presencia de modelos masculinos, pues no encontraba lo que deseaba en la figura femenina.

Gerda Wegener (1886-1940)

Gerda Wegener  fue una pintora danesa que se consagró como una de las más destacadas pintoras dedicada al expresionismo feminista. También es famosa porque se casó con Einar Wegener, quien luego se convertiría en el primer hombre en someterse a una operación de cambio de sexo y se pasaría a llamar Lili Elbe. Gerda siguió casada con Lili y trabajó como pintora hasta el día de su muerte.

Andy Warhol (1928-1987)

Extravagante y atrevido el artista fue uno de los precursores del movimiento Pop Art. A diferencia de muchos artistas de su generación nunca ocultó su orientación sexual y hasta fotos en drag hizo. También era muy común a transexuales, rockeros y adictos en su taller de Nueva York.

Realizan la XII edición de «El Vino Toma Caracas»

El Vino Toma Caracas, evento creado en 2006 por el periodista y escritor especializado Vladimir Viloria, desde su fundación ha tenido como objetivo esencial, enaltecer, acercar y consolidar la cultura del vino en consumidores iniciados y por iniciarse. Esto sin perder de vista su estrecha relación con la gastronomía y el mundo de restauración y la hostelería. 

Las once ediciones anteriores hicieron posible cerca de 50 mil visitantes y más de 500 mil degustaciones efectivas, así como infinidad de catas temáticas y la visita al país de importantes personalidades del vino a nivel internacional. Caracas fue en su momento, uno de los epicentros del vino en Suramérica y el Caribe, constituyéndose El Vino Toma Caracas como uno de los eventos exclusivamente dedicados al vino, más importantes de la región.

El Centro San Ignacio servirá nuevamente de locación para acoger la XII edición de El Vino Toma Caracas, donde el público se sumergirá nuevamente en los sabores yaromas del vino, la bebida más seductora, glamorosa y civilizada del mundo.

El éxito de sus once ediciones anteriores, demostró la sed de educación y conocimiento del venezolano con respecto al vino y la necesidad de consolidar espacios para el acercamiento del consumidor al tema. Lo que se entiende como sana proyección de nociones de calidad de vida, cultura, sofisticación y buen vivir.

Actividades

Diversas son las actividades que los curiosos y amantes del vino podrán degustar y ejercer en su visita. Habrá exposiciones, stands; catas temáticas, las cuales tendrán una programación especial y serán dirigidas por expertos en coordinación con los expositores.

Como siempre, el acceso a la feria será libre y su horario de 4.00 pm a 10 pm. Para degustar la amplia gama de vino expuesta, el visitante deberá cancelar en taquilla 30 $, lo que le da derecho a una cuponera con 10 tickets. 

El evento se realizará en los espacios abiertos del Centro San Ignacio en el nivel Chaguaramos del 30 de julio al 2 de julio.La compra previa facilitará el rápido acceso. Para la adquisición de entradas escribir a caracaswinelover@gmail.com

¡Anuncia su retiro! 5 Películas de Brad Pitt para verlas una y otra vez

Recientemente Brad Pitt reveló en una entrevista para la revista GQ que está considerando finalizar su carrera de actor, para comenzar una nueva etapa. Añadió que probablemente sea este año y que se dedique a producir películas consolidando así su faceta como productor. Pitt cuenta con Plan B, una productora exitosa que ha ganado premios de la Academia.

“Me considero en mi última fase (como actor). Este último semestre o trimestre. ¿Cómo va a ser esta parte? ¿Y cómo quiero diseñarla?», dijo Brad en la entrevista. Y aunque es una lástima que ya no veremos más en nuevas producciones, su filmografía es tan amplia que lo podemos seguir viendo las veces que queramos. A continuación te presentamos 5 películas de este nativo de Oklahoma que nos encantan (¡nos costaron elegirlas!).

Thelma y Louise (1991)

Dos mujeres que rompen reglas, interpretadas por Susan Sarandon y Geena Davis, cansadas de su vida preparan un viaje a las montañas para escapar de la rutina, pero en el camino las cosas se complican hasta llegar a un punto de no retorno. Matan a un hombre, roban una tienda y se lían con un hombre más joven (Brad Pitt), que inmediatamente sedujo a todas las mujeres del mundo con este papel. 

Leyendas de Pasión (1994)

Un soñado Brad Pitt protagoniza está película que se ambienta a principios de la I Guerra Mundial y los años 30 y que narra la vida de la familia Ludlow en Montana, la cual está compuesta por el padre y los tres hermanos, los cuales se pelean por el amor de una mujer. Pitt es Tristan, el hermano del medio, el cual se embarca en una aventura por el mundo para apartarse de la mujer que ama, al regresar la vida de todos vuelve a dar un vuelco.

El curioso caso de Benjamin Button (2008)

Benjamin Button (Brad Pitt) nace como un anciano en el Nueva Orleans de 1918 y según pasa el tiempo va rejuveneciendo, justo al revés que el resto de los mortales. Durante este proceso, el amor y la muerte formarán parte esencial de su vida. Una bella historia de amor que fue nominada a varios premios de la Academia.

Sr. y Sra Smith (2005)

La película con la cual empezaría su relación con Angelina Jolie contaba cómo dos asesinos a sueldo, pertenecientes a una organización criminal, viven una idílica vida familiar hasta que descubren que cada uno es su próximo objetivo.

Había una vez en Hollywood (2019)

A finales de los 60, Hollywood empieza a cambiar y el actor Rick Dalton (Leonardo Di Caprio) trata de adaptarse a los nuevos tiempos. Junto a su doble, ambos experimentan problemas para modificar sus hábitos, debido a lo enraizados que están. Una de las mejores actuaciones de Brad, la cual le valió el Oscar a Mejor Actor de Reparto.

¡Al infinito y más allá! Te contamos 6 razones por las que tienes que ver «Lightyear»

«Lightyear», la película animada más reciente de Disney y Pixar, ya estrenó en cines de Venezuela. El nuevo filme gira en torno al origen de Buzz Lightyear ,el héroe que inspiró el icónico juguete de la franquicia Toy Story. Una aventura intergaláctica con mucha acción, risas y toda la audacia que se puede esperar del guardián espacial más famoso. A continuación te contamos por qué tienes que ir a ver esta nueva aventura de Pixar.

Nuevos personajes

La cinta presenta a un especial conjunto de personajes que acompañan a Lightyear en sus aventuras. “Lograr grandes cosas requiere la colaboración de numerosas personas. Se trata realmente de un trabajo en equipo. Por más que en nuestra cultura nos centremos en lo individual, el grupo tiene un valor tremendo. Lightyear es la historia de un personaje que se da cuenta de eso”, señala Angus MacLane, director de la película. La mejor amiga de Buzz, Aisha, y luego su nieta y sus amigos forman un grupo adorable que resalta lo importante que es el valor de la amistad.

Sox, el gatito robot

Si hay algo que enamora en Lightyear y que no deja indiferente a nadie es el mejor amigo de Buzz, Sox, una mascota robotrónica que llega  a su vida para hacerle compañía y lidiar el estrés que representa para él la misión en la que se encuentra sumergido.

La animación

Si algo no se le puede negar a Pixar, es que se supera en cada nueva película que hace.  La animación en Lightyear es perfecta. Todo el proceso de creación en cuanto al tema técnico es impecable y cumple con las expectativas de lo que se puede esperar de una película animada y más de Pixar. Las texturas que se logran ver en la cinta es impresionante.

Es familiar

Lightyear es para TODA la familia, tanto grandes como chicos disfrutarán la hora y media de película en la que un intrépido astronauta hace todo lo posible por salir del planeta donde está atrapado. En el camino se resaltan valores como la amistad y la familia. Y nos enseña una importante lección, que quizás las personas que uno menos crea son esas las que se convertirán en familia.

La historia

Y además quién no quiere saber cuál fue la película que le encantó tanto a Andy como para desplazar a Woody su inseparable amigo. Lightyear nos da una visión de por qué y de dónde viene este patrullero espacial. Lo que hace que lo entendamos y sepamos por qué es como es.

¡Un paso a la inclusión!

Desde hace tiempo Disney viene coqueteando con la idea de incluir contenido LGBT en sus películas, en “Buscando a Dory” hubo un mini paneo de una familia del mismo sexo paseando en el acuario. Esta vez, Lightyear se atreve a mostrar todavía más una familia LGBT diversa dentro de su contenido, aunque las reacciones han sido variadas, es un paso en la dirección correcta para mostrar que el amor es lo que hace una familia.

¿Los has comido? Los 6 dulces venezolanos más populares que debes probar

Los platos salados cargados de mucho sabor y variedad no son lo único que caracteriza a la gastronomía venezolana. Esta también cuenta con una variedad de dulces elaborados con influencias europeas, indígenas y africanas, dándole versatilidad a las creaciones. Aquí los 6 dulces venezolanos que debes comer.

Bienmesabe

La leche de coco toma protagonismo en este famoso dulce venezolano. Este bizcocho – bañado en licor y leche de coco, salpicado con coco rallado, leche condensada y coronado con un dulce suspiro – forma parte de la gastronomía venezolana desde los tiempos coloniales.

El majarete

Un postre que viene desde la colonia y ha sobrevivido generaciones gracias a su gustoso sabor. En él se combina la leche, el coco rallado, la harina de maíz, azúcar, clavos de olor y canela.

Cada uno de estos ingredientes se lleva a fuego lento en una olla. Cuando la mezcla despegue de la olla, se deja reposar en un envase de vidrio, se espolvorea con canela y se lleva al refrigerador.

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Catalinas

Las catalinas venezolanas se cree que provienen de una herencia culinaria europea heredada de la cultura árabe. Estas galletas con textura suave y sabor especiado se considera que adoptaron la receta de unas galleta con miel y se transformaron en lo que se conoce actualmente: consistencia suave con papelón y especias criollas.

Cabello de Ángel

Uno de los dulces venezolanos ideales para los amantes de los sabores suaves que se pueden intensificar con un toque de piña.

Es conocido de esta manera gracias a la fruta – del mismo nombre – con la que se realiza, dadas las finas y suaves hilachas que forma. A diferencia de otros postres, su preparación requiere de cierta atención porque está realizado en almíbar.

Su duración es extensa y si se quiere cocinar de forma adecuada es indispensable respetar su tiempo de cocción y las medidas de azúcar y agua por kilo de fruta.

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Conservas de coco

Uno de los dulces venezolanos insignes de la cocina del país. Este se ha mantenido arraigado a la población desde la Caracas de antaño. Se cree que las mujeres de raza africana las preparaban como postre para repartir a los niños de la comunidad para entretenerlos mientras cumplían con sus labores.

Es un postre a base de coco rallado, endulzado ya sea con azúcar o con papelón.

Jalea de mango

Un dulce venezolano introducido por colonizadores españoles y portugueses. Es la apuesta ideal, ya que en el país abundan los árboles de este fruto. Es fácil de preparar y versátil a la hora de comer.