En el marco de la celebración del Día Mundial de la arepa, una festividad que llena de orgullo y enaltece el sabor venezolano, el Hotel Tamanaco Intercontinental de Caracas conmemorará esta fecha con un Brunch criollo el próximo 15 de septiembre, en donde se podrá degustar los mejores platos teniendo como protagonista este delicioso manjar.
En esta ocasión, se enaltecerá un clásico mundialmente reconocido de la gastronomía latinoamericana: la arepa. Para ello, el chef ejecutivo del Hotel Tamanco Intercontinental, Ysnardi Jiménez, propondrá una serie de alternativas y contorno para acompañar a este estupendo platillo relleno en sus diferentes presentaciones: maíz pilao, de chicarrón, dulce o pre-cocida.
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Es así como la compañía hotelera invita al público este próximo domingo a que se reencuentren con lo mejor de la venezolanidad que nos caracteriza: una variedad gastronómica por estaciones que sorprenderá a los paladares más exigentes, pues se dispondrá de acompañantes deliciosos como pernil asado, pisillo de cazón, reina pepiada con queso guayanés, entre otras combinaciones que el público tendrá la oportunidad de escoger, en compañía de un ambiente musical que pondrá el toque perfecto.
Es importante acotar que el Día Mundial de la Arepa se celebra cada segundo sábado de septiembre, todos los años. Dicha iniciativa se originó en Venezuela como homenaje a su más emblemático platillo, y en dicho evento participan al menos 37 países y cada año se suman más, desde Japón hasta Nueva York.
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Asimismo, esta fecha tan icónica permite que en muchos países se organicen festivales de la arepa, con degustaciones donde están presentes los más variados sabores con nombres únicos y divertidos. A su vez, esta celebración cogió mucho impulso luego de que en 2014 la arepa venezolana ganara el primer lugar de los mejores desayunos en el ranking elaborado por un reconocido blog que se especializa en viajes, gastronomía y bebida.
Por ello, el Hotel Tamanaco Intercontinental te invita este 15 de septiembre en la terraza de Raphia Restocafé, a partir de las 7:00 am hasta las 3:00 pm.