El primer viernes de junio se celebra el «Día de la Donut». Este día fue creado por el Ejercito de Salvación en Chicago, Estados Unidos en 1938, para honrar a aquellos de sus miembros que sirvieron donuts a los soldados en la Primera Guerra Mundial. En Caracas el gusto por las donas es muy popular. Hay diversos lugares en donde ofrecen este típico dulce norteamericano y recientemente abrió sus puertas un nuevo lugar, Chispi Donas, la cual innova en sabores. De masa esponjosa y con el equilibrio del dulce perfecto, tienen los sabores clásicos, pero se diferencian de los demás por la creatividad de los nuevos sabores que presentan. A continuación te recomendamos, cuáles son las donuts que debes probar si vas a Chispi Donas.
Pie de limón
Este sabor, rápidamente, se ha convertido en uno de los favoritos de los venezolanos. La de Chispi Donas resalta, primero por lo generoso de su relleno, un curd de limón en su punto. Luego por el merengue que lleva de topping. Literal es un pie de limón de una donut. Muy fiel el sabor de este dulce en este bocadillo, lo que lo hace todo un éxito.
Te puede interesar: ¡Caracas se llenó de DONAS! Las 5 mejores donas de Caracas (y dónde puedes encontrarlas)
Mantequilla de maní y mermelada
Quién no la ha probado, no sabe nada. Esta donut es la perdición. También con masa super esponjosa viene rellena con mermelada de fresa. El topping es de mantequilla de maní con trocitos de este fruto seco. Toda una explosión de sabores en la boca.
Creme bruleé
La versión en dona de este clásico de la cocina francesa está de rechupete. Por arriba una costra de azúcar quemada o caramelo y el relleno una crema diplomática. La combinación de texturas entre el caramelo y la crema diplomática es muy rica, lo que hace a esta rosquilla toda un imperdible.}
Ajoporro y queso crema
Sí, no leyeron mal. Chispi Donas se atreve y da un paso más allá en la elaboración de este dulce. Y es que también hace ¡donas saladas! A diferencia de las tradicionales éstas no son fritas, sino al horno y son un bocadillo perfecto para desayunar. La de ajorporro viene rellena con una mezcla de queso crema, ajoporro y tocineta que es delicioso. Si comes una, no puedes parar.
Pizza
La de pizza, al igual que la de ajoporro, es una delicia, y también viene horneada. De topping viene con salsa marinara y una lonja de queso, y en el relleno también encontramos queso mozarella.
