[dropcaps type=’normal’ font_size=’65’ color=’#ed145b’ background_color=» border_color=»]Y[/dropcaps]a llega el verano y muchas veces las ideas para presentar snacks o comidas para tus invitados puede volverse toda una odisea, pero aquí te mostraremos platillos sencillos basados en una alimentación vegetariana.
Te puede interesar:
PREPARA UNAS TORTAS RÁPIDAS Y DELICIOSAS CON RENATA
Verduras al grill
Lo primero que tienes que pensar es en tus verduras favoritas y aunque puedes pensar que a la parrilla es muy sencillo, te recomendamos elegir varias para que hagan un plato con distintas combinaciones de colores y por supuesto, sabores.
Tacos vegetarianos
Puedes añadir cualquier verdura fresca, cocinada, tu salsa preferida o cualquier otro ingrediente que se te ocurra. En este caso los tacos pueden ser con aguacate, maíz y tomatitos cherry, pero también tienen que estar muy ricos con cebolla, cilantro, pico de gallo, guacamole o crema agria vegana.
Baba Ganoush de Calabacín
El baba ganoush normalmente se prepara con berenjena, pero puedes realizar con calabacín. Es un excelente dip para acompañar con galletas o otro acompañante.
Hamburguesa Vegetariana
El pan lo puedes elegir vegano y la carne de soya. Lo bueno es que puedes colocarle las verduras que desees y las salsas de tu preferencia. ¿Quién no ama las hamburguesas? ¡Todos las amamos!
Tostadas de frijoles
Si te aburren los frijoles solos, puedes preparar esta receta con unos panes o algunas galletas veganas. Agrega un poco de queso vegano para rayar y alguna salsa de tomate para dar más gusto.
