ESTO ES LO QUE COMEN EN RUSIA

Ya cada vez falta menos para el Mundial de fútbol 2018 en Rusia. Aunque muchos van a poder degustar la buena gastronomía del país, otros solo podrán recrearlas en sus casas para sentirse que están en el estadio disfrutando de la comida típica.

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La comida en Rusia es muy variada, tiene una gran cantidad de platos típicos del país. Como el clima casi siempre es frío, la mayoría de los platos se consumen calientes.

1- Pelmeni

Se pronuncia “pilméni”,es un enrollado de carne o pollo y huevo duro.

2- Shashlyk:

Plato preparado con carne y cebolla. Como una especie de “pinchos” a la parrilla. Sin duda, un excelente acompañante para ver los partidos.

3- Borsch:

 

Existen dos tipos de Borsch distintos, el frió y el caliente. Pero básicamente es una sopa de remolacha con trozos de ella adentro.

4- Uja:

Es una sopa de salmón o bacalao con muchas verduras.

5- Caviar:

El caviar es una especialidad en Rusia y muy delicioso. Existen dos tipos, el caviar rojo de salmón que lo podremos pedir en cualquier restaurante o casa de comida y el negro que es más costoso, se encuentra en restaurantes caros.

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